返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:公仔箱論壇% O! d# u" e: n: i$ G* e4 k. l
蛋(Egg)3粒公仔箱論壇5 [5 H% U$ q$ W; M
糖(Sugar)100克
( E2 c) U3 Y' f, f. v( H, w公仔箱論壇牛奶(Milk)200克
5 ^% o4 l0 p% g0 htvb now,tvbnow,bttvb麵粉(Plain Flour)160克公仔箱論壇# G; e0 H6 R% j* n
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
" x3 f& {( Z! T) l0 ctvb now,tvbnow,bttvb
2 P1 g8 _, {9 y: |- j+ J2 A材料B:
+ H* R, p0 ?3 p& W1 A; O4 C糖(Sugar)60克
' S* f5 }: |0 {1 u公仔箱論壇水(Water)50克公仔箱論壇7 d0 b; `" E) r+ W( N5 B; N0 }( c: f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( @$ Z7 A* u; b4 V9 y  ~' a
做法:公仔箱論壇7 N* z" P4 Q4 b/ [& q0 P. |
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
' t9 @2 [$ w  s$ o$ i4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
( m: ~: E$ @; ~' hos.tvboxnow.com   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
0 I6 O  H( V4 `os.tvboxnow.com3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much
8 f: }! u. q2 L" tlet me try
返回列表