返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鲈鱼蒸水蛋

原料:
( B& a. Z& Q* O8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 T1 |" u% z) t
小号鲈鱼一条 、鸡蛋。
8 }$ U( q3 k) f4 ~8 x3 Y, e6 ptvb now,tvbnow,bttvb
# D+ e5 t4 C- W- c+ kos.tvboxnow.com调料:
  C- ?" p# e+ ~+ l0 Q, A& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A6 T2 ?: V+ R$ m3 `5 Mos.tvboxnow.com鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
: m4 [  J# f/ @$ n5 s6 c# aos.tvboxnow.com
3 C0 O6 B- {1 F  F" z2 Aos.tvboxnow.com做法:* ^) F  V8 |1 l7 `+ _
1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
: F# m/ j8 r! K+ o6 bos.tvboxnow.com
* t: u. V  p3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
; L4 ]; U/ j+ v公仔箱論壇
! ?3 ^6 A$ [2 m- T8 l1 @公仔箱論壇3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿
: z7 {+ j  n& h* _$ j7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 @1 E0 o0 c% O+ @
4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟
4 w  k" H/ X& b6 b/ z
( q- B3 m0 G% D8 ktvb now,tvbnow,bttvb5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。
谢谢楼主的提供。。。。。。
thanksyou
thank you
返回列表