超市購買材料：
2 d: S* P$ t! B3 E, k6 T3 s' T( a1.火鍋牛肉片2盒
! B$ E1 N0 r9 ~公仔箱論壇2.洋蔥一顆
- M4 T) V8 W/ P/ {" Z6 y. {# W- ptvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)
- }6 _% B& l/ \. p4.味醂 z0 [) I1 K+ M: Z$ n
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調味料：
9 A, J9 [9 a+ M" Y, vos.tvboxnow.com1.日式醬油半碗
0 D2 b5 W/ c6 l" t; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i7 X. z% H+ i
3.砂糖半大匙
, L) ~3 K% f9 u3 W; N% W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開水半碗
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8 g3 _+ }2 b$ @( H5 g2 @公仔箱論壇做法：
- b( M, w% _* e( h( y9 C2 C5 R2 Bos.tvboxnow.com1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟* V y+ J& m. Q/ _
2.加入牛肉拌炒至變色
* D" U0 C1 Y* U1 A" Y! C% D公仔箱論壇3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
1 ]) T' B6 L( K- Wtvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb0 a% a2 l& r8 P; T$ \ \6 `
( X6 \, P/ C( ^( M* V$ |8 xtvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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