【早安健康／張承宇報導】總是特別容易疲勞？日本院長指出，一部分的疲勞問題可能出在大腦，容易讓我們注意力、記憶力、集中力下降，造成工作、家庭中、課業上的種種困擾。而其實我們平常多攝取富含一種維生素的菜餚，就有可能幫助防止大腦疲勞，另外也推薦在睡前補充這種營養，幫助我們恢復應有的活力！
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腦部受活性氧攻擊恐降低學習力、工作效率，補C可望改善
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日本銀座上符醫療診所院長、抗老專業醫師上符正志表示，大腦約6成是脂質，且非常容易受到活性氧影響，睡眠不足、壓力大都容易使體內累積活性氧，引起發炎，並可能使大腦因此過度疲憊，造成集中力、注意力、記憶力下降。
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而日經新聞也曾報導，日本曾進行一項研究，發現慢性疲勞症候群可能與大腦海馬迴、視丘、杏仁核等處發炎有關，患者可能會有持續性的疲勞、頭痛、肌肉關節痛、注意力及思考力降低、睡眠障礙、憂鬱、自律神經失調‧‧‧等多種症狀。
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G6 k* C3 m5 B, V5 ~' [3 _* [tvb now,tvbnow,bttvb日本國際醫療福祉大學教授、慢性疲勞症候群專家岡孝和也指出，雖然其中的機制及科學依據仍需大型實驗來驗證，但補充維生素、做瑜珈、中藥等方法確實有可能幫助改善慢性疲勞問題。 ! p5 d6 ~( V) c- T4 h
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補充維生素C吃這些蔬果，不足之處再使用營養補充品
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上符正志認為，攝取足夠的維生素C，就可能對抑制腦部發炎有良好的效果，因此平常可以多吃富含維生素C的青花菜、青椒、海苔等食材，也可以將藍莓、柑橘類等富含維生素C的水果作為點心，幫助改善大腦疲勞。此外，腦部會在睡眠中修復，因此在就寢前攝取維生素C的營養補充品也相當有效。 ) K) \* b. s6 n) y/ ?8 W2 M
日本東京警察醫院整形外科醫師、抗老醫學專業醫師澤田彰史也表示，維生素C的營養補充品便宜且較為安全，具備強力的抗氧化作用，能幫助延緩老化，甚至部分的白內障、肺阻塞、重聽問題也被認為可能和維生素C不足有關。
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建議可以先透過食物攝取維生素C，不足之處再透過營養補充品來補足（台灣衛福部建議成年人一天維生素C攝取量為100～2000mg。）
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J1 U6 T! J1 J$ L+ X; C; i. f以下是常見的富含維生素C食材： tvb now,tvbnow,bttvb1 c! e1 W7 S0 j, \2 c
| 食材 | 每100g維生素C含量 | | 彩色甜椒 | 約127～137 | | 青椒 | 約94mg | | 芭樂 | 約80mg | | 鳳梨 | 約78mg | | 奇異果 | 約76mg | | 青花菜 | 約75mg | | 綠豆芽 | 約66mg | | 聖女番茄 | 約67mg | | 白花椰菜 | 約62mg | | 草莓 | 約58mg | | 海苔 | 約39mg | | 柳丁 | 約38mg | | 檸檬 | 約34mg | | 橘子 | 約31mg |
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發表於 2019-4-21 06:57 AM
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