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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
1 h7 h2 g$ Y# T! m; C6 Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油60g
' b* Z0 h- F( Q. t糖 75g
% V! F+ Z$ ]$ Jos.tvboxnow.com鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' c. _8 a8 _5 U2 U) V
雞蛋 1隻
! ^* \6 c1 d& e* F; s. I公仔箱論壇蜂蜜/糖漿 170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- O2 v+ b' Q3 U
低筋麵粉 460g公仔箱論壇2 B) E* }5 ` m8 {. r
薑粉 2茶匙
, A8 L# P: f1 N; G2 N5 ], ^# J玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [5 t1 Q0 X7 C& [, g( L% ?1 a
蘇打粉 1茶匙* ~% s5 m0 |' f6 J( Y# h
* ]$ W7 q8 @+ b- X; {) m( E H做法:$ N' u3 [5 W5 {* J3 G6 z
做法:公仔箱論壇/ s. c0 v+ b( S6 Q l
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
6 z! R6 {' }$ Z' J: Ctvb now,tvbnow,bttvb2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。% T' I! r6 W" m1 M* M
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
& y, y& @" W4 f5 Z0 K9 k4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
2 M' I2 V4 u0 ^; S% \9 l4 p2 U5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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$ g, M/ H. B% \: u2 ?" `, ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- e3 u4 R4 E4 ^% _% W6 G
糖粉 180g
' H" [* C: A* P5 ?( X# v, \: S, Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 個
* \/ q) B4 j6 O' }1 B# H) h' \, N. r將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。os.tvboxnow.com8 L6 {% C: T X$ p9 Z6 W
不須再減糖
0 H) R7 y$ I7 ]% }os.tvboxnow.com |
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