[美食介紹] 紅燒肉盒餐

【材料】：
1.米飯：220克。tvb now,tvbnow,bttvb% @4 u% L( K$ X  b1 B: ]# a
2.紅燒肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。$ R* F) k( I! q$ k! L7 \, n; ^6 j
3.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。" m# O7 J5 \3 j
4.炸薯條：甘薯100克、油5克。公仔箱論壇' F/ `) M$ J& u/ T# j" M
【作法】：
1.紅燒肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。
2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味即成。# R9 ]$ d) _" c! o9 f7 E
3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。
【其他】：
熱量 814 Cal * Y" \" O# T$ X
蛋白質 23.3 g 3 l& Z1 A* C; d
脂質 35.1 g
醣類 108.6 g tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 Q& j2 n9 a* F0 F2 z
纖維 1.9 g
灰質 2.2 g 4 O: X% I6 E+ O- ~  `( A
鈣 73 mg 公仔箱論壇0 _: \  w% ^* K
磷 375 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ ~' k% }! H) w
鐵 3.1 mg
維生素A 4120 IU
維生素B1 0.54 mg
維生素B2 0.22 mg

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