材料tvb now,tvbnow,bttvb+ j% L# Z5 d% U8 X F
粘米粉200克（過篩） tvb now,tvbnow,bttvb& m% @2 }& k* X- Y1 Q2 C
糖 170克4 _# j* W1 l0 K( n
水 410克
" R( u: g) @* S% [7 f$ [) F公仔箱論壇酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
( w& g2 d5 |4 j! O) M公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
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製作
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粘米粉、水、糖拌均。 os.tvboxnow.com5 v. v3 w) s% y3 _
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V( I4 C" n+ d7 r& k8 z; E; X
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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