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| 材料 | 苦瓜 1個os.tvboxnow.com% @) V* s3 D( ~. J
乾 2粒os.tvboxnow.com( j; M- B7 r3 Q; L; z9 B7 P
冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ ~) n% r$ X- n; v3 Y% W& v
雞腿 1隻os.tvboxnow.com; b' K( T- ~( ?" N
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
* a+ x/ `4 r7 `3 `' }tvb now,tvbnow,bttvb2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
) {5 }3 k) h9 M: q* D# l3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
' y. R. z; t3 @6 K5 _' ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
: l4 \6 n8 N0 @紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個* \; A6 x& A3 I
乾 2粒
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
6 |8 `2 |& B' m* L/ j9 Z! h0 p" f2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。os.tvboxnow.com x" o5 J7 s; M& G% b
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w" h* M- G/ R+ E+ z' R
糖 1/4茶匙公仔箱論壇1 C4 X5 T% R% ?( p6 V, q
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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