孜然羊肉：公仔箱論壇# @1 L4 w0 T! l. R' V
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油os.tvboxnow.com1 O4 I2 B3 K& k$ r6 J C, B. m
7 T4 J" U4 S' [2 C/ z, A, ]os.tvboxnow.com制作方法：
/ B, H# R) u: I# h. ~" S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片（或薄块）
1 }9 z' J% j* n" L# a/ P# a0 sos.tvboxnow.com2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒$ O1 D: u2 ]7 j0 Q9 I8 s
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
. [( t( `5 } G: \; [. l: e公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 E& _% u( n+ |& |
; \+ T% Q4 v: k, x公仔箱論壇注意：& \ b2 Y4 W* I
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb8 R* n, j# h; Z5 n
2）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb H% \1 A2 r/ [( K# `
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
$ D6 o0 g# F/ h+ e% Eos.tvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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