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+ h. Z: n% t* H7 ~4 Hos.tvboxnow.comA. 牛奶 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, Z" C7 t; Y* h1 e4 a9 m
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D. 香草精 數滴公仔箱論壇" ? P/ I6 J: T; K% H o% O
* h3 P' ]8 {/ x( ^公仔箱論壇E. 日式餅皮麵糊 適量
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4 x8 c/ a2 S( v0 g4 P( P& B& u0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 9 }4 c( F8 i3 V/ }* e K6 U
1. 將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。
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+ G; ]' s+ k* E N2. 將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( W+ d6 W' S. M
+ L# [+ V9 N: | }, A: M公仔箱論壇3. 將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀。
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1 G9 d! G, j0 B d: j公仔箱論壇4. 最後將材料D加入作法3中拌勻即成奶油布丁餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ L7 ~2 V; z( u# o$ G
% y7 P; g+ ]7 |! e5 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. r" c" _$ H/ x1 X7 m
, L' J. x! f6 U! {6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待作法5烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法4的os.tvboxnow.com- P! O2 k4 T% @# h% e! B( A
奶油布丁餡。
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7. 待作法6的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起os.tvboxnow.com! ~2 T0 U8 M6 ^; A$ O/ A( _# ?
作法6帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。 |
發表於 2008-10-5 09:07 AM
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