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鹽 適量
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黑胡椒粉 適量公仔箱論壇7 T/ ~) L' m+ x1 q( b; J
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橄欖油 適量
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' x9 y) C4 A/ N1 O+ ]. b( v【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) I n" h, V% O& f8 `- m: U' f
1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。% Q% F3 l* ~+ v% Q
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4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。 |