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9 i& f* n7 g+ {4 rtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
, D5 v& n1 F4 z3 n \tvb now,tvbnow,bttvb夏威夷木瓜 1個
- c* [, m+ B8 J5 P* @; S薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 |& j1 E$ p5 e0 |5 F, d
紹興酒 2茶匙 " R- Z6 y& h) B& x L$ e8 ]
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
1 r5 s& H; B; A- Z4 N2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。5 L, T3 i7 A% l# x: b
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
' g1 a( W4 u- @0 U1 g! @公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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* g; D; k" l7 D& y& m8 C- ^0 _9 x公仔箱論壇醃料
4 ~# G" s: |8 i( `( K1 r/ H7 k" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 * Y( p( s: L; S# i
粟粉 1/2茶匙 # o" E! U$ d `9 ^6 A; T8 V/ e
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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