【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里，只吃低卡食物，體重還是一點都沒有動靜？ 當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」，造成了｢細胞便秘」、身體停滯時，無論多麼嚴格控制卡路里也瘦不下來。
: R7 G) t! W0 Q' N9 r7 E) Y5 X9 i [) T公仔箱論壇
( ?/ }" R$ Y) T: m( n- P( y 如果 想要真正健康又快速的減重，就要大量攝取消化、代謝時所必須的營養素－「酵素」，同時避開會抑制酵素作用的ＮＧ食物 （例如白砂糖、豆類、高GI食物、食品添加物等），改善停滯的代謝力，推掉堆積在體內的脂肪、宿便、毒素，才能自然養成「不易胖」的體質。 4 t. m; K# [- j i# u5 O
" l5 h, O; a: ]! @& g; ^tvb now,tvbnow,bttvb 任何人都適合的酵素減肥法，遵守下列八項活化酵素的飲食規則，讓你越吃越窈窕，輕鬆享受！
) l& W. k* E& c* T( v. R A7 t( m9 l) D3 H4 Y Z
飲食規則一：將生的蔬菜、水果磨成泥可以提升酵素量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" ?( G! h1 d. a) X
! V2 x' R9 n8 z) L: y公仔箱論壇酵素透過磨碎的方式可以使其活性化。除了白蘿蔔和山藥之外，紅蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、蕪菁、馬鈴薯等蔬菜也都是適合磨成泥的美味食物。而和生吃水果相比，將水果作成果汁更能使酵素活性化。可使用果汁機或食物調理攪拌棒來製作，比使用榨汁機更能留下食物原有的纖維質。- v0 ^7 S" a# O; @
3 H/ [+ d: O1 e1 Ntvb now,tvbnow,bttvb飲食規則二：避免會抑制酵素的食物公仔箱論壇2 \2 S9 Y K' c2 z4 s8 a: p5 `
tvb now,tvbnow,bttvb& p \$ I c7 \8 t( ^$ z8 ?0 S7 ?
& S# w1 L: n! J0 K7 f& H$ i/ B& {公仔箱論壇植物的種子之所以不容易腐敗，是因為具備了ABA（脫落酸），對人體來說是種會抑制細胞活性、加速老化的有害物質。若持續大量食用，有可能會導致肝癌、胰臟癌外，還會成為引發各種癌症的因子。而生的堅果類或豆類等食物，裡面含有酵素阻礙劑。當吃下這類食物時，體內為了分解這些食物，也會消耗掉大量的酵素。
& D9 S0 i0 P5 U3 r# C3 O" y公仔箱論壇因此，在食用米、大豆、稗、黍及小米等的種子，以及生的核果類、毛豆、蠶豆等豆類前，都必須先浸泡水中12~24小時，以中和酵素阻礙劑，並消除酵素抑制物質。
, O, D3 d8 b: l6 z7 H! ?$ ^os.tvboxnow.com, o6 b, \2 Z$ G
飲食規則三：多吃發酵食品可以促進酵素活性化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o& B, |! K0 O- u! |- U+ z; S/ t2 q
, R3 V* ?( R8 P$ ]. N8 @公仔箱論壇發酵食品因為乳酸菌含量豐富，可以增加腸道內好菌的活性，也能活化酵素，讓腸道的消化吸收運作更順利。其中，又以內含植物性乳酸菌的發酵食品能更有效率的增加腸內好菌。公仔箱論壇3 j( ?6 [' R) M0 @2 e' p9 D0 i. W
植物性乳酸菌發酵食品－「納豆」，是最推薦的發酵食品。包含了可以讓血液乾淨順暢的「納豆酵素」、異黃酮、膽鹼、豐富的膳食纖維等等；而可以降血壓、控制血糖、消除疲勞的「醋」，酵素活性化的功能也很強，也是很優秀的酵素食品，其中又以熟成的日式黑醋營養價值最高。公仔箱論壇& ~, }/ D" T& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 M$ A. p5 @) }6 H. `
飲食規則四：均衡攝取熱食，並適時食用營養補充品公仔箱論壇- [: p! ^+ D+ N
6 `) ]2 o s# n- {( R8 Ros.tvboxnow.com加熱過的食物，雖然裡面酵素都死光了，但是也有經過加熱後，營養價值會提高的食物。例如香菇與白蘿蔔曬乾後會增加纖維質與礦物質，比新鮮的更好。此外，所有蔬菜加熱後細胞膜會被破壞，其中的營養素反而更容易被人體吸收。若是太忙或其他因素而無法好好攝取足夠酵素時，選購酵素補充品也是一種方法，如果是透過天然萃取的酵素，就不用擔心會有副作用。
- v% p$ N1 @3 M. t. v" g5 I) {
7 y5 I0 U4 i1 r& t( w不用過度侷限於一種攝取方式，均衡攝取各式各樣的食物，並用不同的方式料理，這樣的飲食習慣才能瘦得漂亮又長保健康。 公仔箱論壇3 ^; ?' [0 P6 D* T' S: J. {
2 X7 V( ~9 H" Q6 I8 m; H飲食規則5：膳食纖維可以補強酵素的力量公仔箱論壇% x2 G6 L9 A* f6 g+ @
+ Z3 U% x: z0 N; O/ W- p# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y, B6 v4 c3 f) F; T Pos.tvboxnow.com膳食纖維能幫助食物消化、吸收，促進毒素及老舊廢物代謝出體外，以此維持腸胃順暢，在酵素瘦身法中扮演十分重要的角色。柿子干、黑麥麵包、地瓜等，都是富有膳食纖維的食物。
$ @; D2 G2 i3 K9 \1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% Y6 o/ n3 n: `' o+ d
飲食規則6：豆漿跟優格比牛奶好tvb now,tvbnow,bttvb, t% }1 N, w! g# }$ Q) s/ U! E3 k
+ v: g9 O2 t4 t* Z2 N9 G
- u5 U( c& e# _* ^" ?* q0 h' M! |: ?; sos.tvboxnow.com由於牛奶屬於動物性蛋白質的一種，會大量消耗體內酵素，因此應盡量控制攝取。
% J7 Q% y% ^* R2 ]1 R* Z5 L7 D若想要攝取乳製品，建議以屬於發酵食品的優格取代，從牛奶發酵而成，但難消化的乳糖已被葡萄糖所分解。此外，優格還擁有比非德氏菌等好菌，可調整腸道環境。另外，屬於植物性蛋白質的豆漿也可以對身體發揮很好的效用，有諸多的好處。公仔箱論壇/ k5 |4 Y3 l* U, ~! ~+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# x: T6 l+ a' b; M7 h/ W! [! t' S
飲食規則7：適量攝取優良的油脂
2 o9 z, D q" S# s: z. P+ p& g
6 h; Q$ j3 o% Qtvb now,tvbnow,bttvb減肥時很多人都會嚴禁攝取任何脂肪，但脂肪是人體所必須，不但可以維持體溫，也可以幫助糞便順暢地排出體外。若飲食中抽去油脂，就會妨礙腸胃順暢運作，因此應適當的攝取優良的油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 l0 D; X+ Q+ V* E$ b: a3 K
公仔箱論壇( @" ?# s0 i" R8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 P, w/ b) |% d& N: z
可選擇含有豐富｢α－亞麻酸」的油如亞麻仁、芢胡麻油、紫蘇油等來當沙拉的淋醬，是可使血液清澈的優良油脂。此類油容易氧化、不適合加熱處理，若當淋醬使用，盡量在30分鐘內食用完畢。而若要加熱調理，則可選擇不易氧化，含有豐富油酸的油（菜籽油、新紅花油、芝麻油、玄米油）。
9 ^8 L6 c8 G. L& F- qtvb now,tvbnow,bttvb, Z5 u3 } @' o# R7 l
飲食規則8：一天喝一公升以上的好水
1 M8 f- e& B5 b9 n5 Y- i公仔箱論壇! ^& Z+ @1 R* J$ q K% X
公仔箱論壇/ U5 E+ T- ^2 J# A" k2 u( p
想要使酵素充滿活力的運作，就不能缺少水。水可以使酵素確實運作，提升代謝力，促進體內老舊廢物排出體外，因此每天都應該要攝取充足的水份。9 q) r1 V/ y' `! q
但不要一次大量攝取，而是要經常一點一點慢慢地喝。也要注意，盡量只喝｢水」，而不以咖啡或茶來取代。因為喝其他液體，身體會消耗到酵素來分解。
- Y9 r& q) q% ^% \% i
0 R7 E: {' P$ I/ {- C/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V: P5 N) p& Z" e
選擇好水時，還原水是很好的選擇，去除活性氧的抗氧化力強，讓酵素能良好運作，而無色透明且無臭、富含礦物質、PH 質接近中性的鹼性水（ph 質 7.4~8.0），也是推薦飲用的好水。鹼性水有許多酵素溶解其中，水分子小，利於身體快速吸收，使酵素能良好運作。 |
發表於 2019-2-26 01:13 PM
| 