若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) k+ I$ K3 ]/ [
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9 X) Z3 X( H/ H! |, W/ y- s公仔箱論壇材料
$ x( j1 c9 U4 j$ m' E& q# T' Wos.tvboxnow.com牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]os.tvboxnow.com8 _) w! I- b3 u9 b- ^
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製法tvb now,tvbnow,bttvb; {% y* ^2 x. r7 d* ~; E) {
1.
- [" ~, T! Z/ E* l8 [牛柳與醃料拌勻。
6 U; B/ O, ]% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。tvb now,tvbnow,bttvb' k# U( ^7 ?6 e6 X
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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8 _4 r, W r5 n% `- t調味os.tvboxnow.com. S" G7 H: d4 ]2 d
醃料：
4 P# ~. f# z) W7 l! W公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
, N( ^; g! ]" M( [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ( [" q3 B$ H1 K5 H; t' W6 k" j
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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