材 料 : + u7 K3 k* e4 \& m
6.5 克鹽9 t4 ~, X! e$ O# G# P
21 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; s' @0 e6 Y- J
21 克牛油
" X: X$ P% X% {1 x: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 180 毫升水' _' N' }6 t. x
35 毫升牛奶tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ A2 ~8 g) O5 Z
5 克乾酵母
6 H: g& K% m7 ^) _tvb now,tvbnow,bttvb 350 克高筋麵粉
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, I6 c! x* d6 w; [做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 P6 M3 j. G3 C, J3 |& q3 g
揉成圓形麵糰。
! X8 M& Q# u7 f0 p2 g! xos.tvboxnow.com (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
1 C# }" `$ M& G. g (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
, O! Y2 k. Y% H3 r8 }os.tvboxnow.com 作放氣。
& V+ L- {) y! K' @1 t7 B (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
' F5 x: g s* c- R$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
7 R' S) N% a) F& }$ { ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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