到了秋天的氣候變化較大,執業中醫師賴睿昕提醒,在秋季時,孕婦在起居上應提高警惕,注意養生,建議可以透過沙參玉竹雞湯來幫助潤燥養胎。
) e0 S! H: V& aos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 l* J2 Y: X* n5 d' s8 L
賴睿昕表示,台灣秋天很少有「秋高氣爽」的時候,反而是熱與乾燥,秋天的燥熱之氣易傷肺,而且秋季著重「補氣」,補足「肺衛」之氣,宜慎選白色溫補、補氣的食物,可增強肺對於秋燥以及外邪的防禦能力,進而增進免疫力。/ l1 F& a$ K/ [$ e, j# m" T
0 x5 V; V8 f/ e6 V# Y公仔箱論壇因此孕婦們在秋季養肺時,可選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如沙參、西洋參、川貝等,對緩解秋燥有良效,更可以藉此保養呼吸系統,也可讓肚子裡的胎兒降低罹患過敏性體質的風險。os.tvboxnow.com7 @- `3 M7 a: b! M5 Z! s
) ~0 n) h& R, e% Z& R$ y尤其是在夏季時,民眾往往頻飲冷飲,多有脾胃功能減弱的現象,因此秋天開始忌貿然進補,且初秋秋老虎帶來的溫度依然很高,孕婦特別容易感染上燥邪。os.tvboxnow.com" {# U1 `& a4 m8 V- y$ n; B
/ O# v; {# |& Z) R4 q8 R公仔箱論壇賴睿昕認為秋季孕婦若是想要養生,不妨可以透過沙參玉竹雞湯來幫助潤燥養胎,提升免疫力,這道藥膳特別適用於體虛倦怠、懶言、怕風吹、容易感冒、過敏性體質的民眾。: G$ y5 z) N5 v* n
) N: s4 V& }/ e ]沙參玉竹雞湯材料:北沙參、玉竹各35公克、紅棗15顆,老母雞1隻;將雞肉洗淨,剁成塊狀放入鍋內後川燙去血水,放入北沙參、玉竹、紅棗同煮,水淹過藥材與母雞,用大火煮滾然後文火燜煮約30分鐘,加入適量調味料即可食用。2 G8 z& r' I# Q' D1 E* b
/ j# \/ w. S. b2 n公仔箱論壇產後調理是產婦體力恢復最關鍵的時刻,因此在坊間有許多坐月子的禁忌,如不能喝水,只能喝米酒水,或者是產後餐點應使用全酒烹調,來幫助進補,臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示,若是要使用酒幫助調理身體,最好等產後兩周後再食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E( k+ U# `- C" Y
os.tvboxnow.com$ I! M9 \% n" ^1 ]
謝旭東表示,產婦坐月子期間可以喝開水,但一定要煮開,因為產後的腸胃道虛弱,喝生水更容易受到感染,更加傷害腸胃功能。
! g' p! Q- }1 s公仔箱論壇
) ?, [6 Y' C! K3 d3 h" ]公仔箱論壇另外喝米酒水或是用米酒煮湯更是台灣常見的產後習俗,這在中醫的觀點來看,主要是因為酒有促進循環、推動氣血運行的效果,幫助產婦更快恢復生產過程耗損的氣血,但在產後傷口沒有癒合的情況下,促進循環的效果可能反而讓傷口更容易重新出血,且酒對於腸胃道也有一定的刺激性,並不適合產後馬上服用。os.tvboxnow.com7 G" W& f e" Y) {
; A7 r: h. ^* b* _謝旭東建議可在產後2週會陰或肚子的傷口都癒合,且腸胃道也恢復到能接受一般飲食,再開始服用添加酒類的燉補,也應該要從少量開始慢慢嘗試,逐漸提升,不應該太快加量或一次吃太多,吃完後覺得全身燥熱難耐,或是身上開始出現紅疹,就要減少劑量或暫停服用。
! M6 q' }, R6 d+ Q" B+ V' J! I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
" T! F! ~ v+ s. U7 z. v* `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |