焗烤咖哩甜椒
4 Z( F; B9 b7 C- A【材 料】os.tvboxnow.com/ ]& e. m% H: ]/ X" _( w5 ^
甜椒 2個
/ H* n" U7 M- E: x: z- ?, E: s- qos.tvboxnow.com艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; J" O# W# X3 u
洋蔥丁 30公克
. _( S8 \9 }$ i: n' H N9 P; @tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁 30公克
; S$ o! i9 V% }: Nos.tvboxnow.com蝦仁丁 50公克
- [6 f- n: d4 q9 L. ]% G公仔箱論壇白酒 1大匙公仔箱論壇9 ^# ^( I2 `$ W8 @, ?- B6 Q% h- o
咖哩醬 2大匙
0 _7 N9 X/ C# W高湯 50cc
/ l& k7 F' ~; `/ a G& d+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 100公克
9 ?1 x: r6 Z0 |+ E; A8 ]8 |【做 法】1 G9 [6 a5 s; D9 u
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
3 D1 A8 j+ t. A6 i$ E; j- {- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。os.tvboxnow.com D/ o! ], \2 P
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。os.tvboxnow.com7 @; w6 c- ]; l' F5 b# f0 f
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
3 x' m1 {9 A: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。& @2 d3 X5 J ]
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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