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烹饪时间:10分钟# c* g7 e$ Q5 X/ u; a, g7 f
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粉丝200gtvb now,tvbnow,bttvb! J% Y6 R7 D6 I5 O
猪肉馅50克) ]2 J/ U9 R# x$ h' m. ~' w
蒜茸1汤匙15克
( ]6 N: X, ?8 H0 z. m+ n8 D/ W# f公仔箱論壇高汤(或水)3汤匙(45毫升)
r$ T2 T1 i% e3 j# F6 ]8 z豆瓣酱1汤匙(15克)
, d9 n# ~# M3 l: a/ A8 i. b$ m香油1/2茶匙(3毫升)
g) L5 b8 u: L3 a/ H公仔箱論壇油1汤匙(15毫升)" I* i: u" w+ C$ B9 Z
姜末2茶匙(10克)
; m) b4 l3 i9 }& |; A+ m酱油1茶匙(5毫升)
) _: ^! s5 c2 g& e5 \7 W: [白砂糖1茶匙(5克), ? e! B6 Z6 n
葱花1汤匙(15克)( ~8 a! z# [9 h& T8 x
" J8 Q, g* f- P4 R! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' ~9 f9 v* ^+ D7 ]& }
* l4 m5 V9 ^' y1 `. M! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) M# C9 B' K
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2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖,最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |