 材料：; M: ^1 t& o% Z2 k: o; |
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒; I8 s# ~' z; `. h+ ?. h
4条辣椒干，切成2cm长1 B. S% {0 p% O5 n6 C
12片姜，半粒大洋葱，切角7 P9 z8 d$ ~$ m
300g花肉， 切薄片，1大匙油
& |- W* V0 E/ }3 y) r1 {. w# }公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长
5 @7 s( G5 q0 f' Jos.tvboxnow.com调味料：
3 T) B+ P9 X+ O4 i# E+ mos.tvboxnow.com半大匙生抽， 1小匙糖8 [7 H4 [! c" C2 N
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
+ n2 D+ r1 s- v8 `3 V9 w" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水
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做法：1 V9 I, V& ?; F% H' S
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
3 l' t; `8 ~( z3 w# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
5 m y0 B! k1 w" c6 _; y3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
