說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。3 y2 i" q0 H) H, R/ L: G6 }: ?
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。os.tvboxnow.com1 h3 E8 d+ u4 O0 {! \
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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* T+ j1 n B# H全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？tvb now,tvbnow,bttvb; n* [2 c& t3 `% t u1 \6 x
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採訪：范名雅
) v U9 t/ g8 o& O0 u% c# t公仔箱論壇攝影：關永浩
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5 t% n( e! M- t, Y! gtvb now,tvbnow,bttvb恆河咖喱屋 x 八角餐廳
- ] L- W( j$ V1 l: M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：大角咀大全街47-49號地鋪9 B7 k: D( O# v3 y- Z
營業時間：11:30am-10pm- j: ~' V, u: R, K6 D
電話：3709 6014
4 j$ g( h! p5 v$ r: c3 y7 y3 Zos.tvboxnow.com詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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