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生 薏 米 半 兩
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- l( P0 o8 a# c: C: Qos.tvboxnow.com冰 糖 適 量 O) H$ B+ ~6 x. e* e
清 水 2 碗tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 q" K3 t; e# X7 M0 d6 J
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3 M8 ~2 R6 [# v7 C# ?9 r, s otvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇$ L( ?" h% [! O, M
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。 公仔箱論壇+ ?1 H& D5 w# X8 [: q! `8 G
+ o! _% k0 W, p9 |4 v: N+ M8 \2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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% [* l9 E H7 F; u4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。os.tvboxnow.com1 k3 ~( @. M& V3 [* {9 v! e% F
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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