早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂os.tvboxnow.com& r: ~# }; P/ g# o* k" u9 D$ M- z/ s
3 }: y- U6 F% L: O+ G8 V4～6個月的寶寶可以吃食物泥 5 ], O5 Z$ s9 ~& s$ C
1 D( \% j) x* p' _4 `公仔箱論壇寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 t0 p5 R0 F; d% h! p* z1 p% e
% A- l1 q7 T7 c* i# G1 k5 b白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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POINT！
6 v0 T' X9 o$ nos.tvboxnow.com很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 公仔箱論壇8 n) {/ p! \8 u& D# e% H) P
- ]" D7 X3 p; g6 {+ l% T- ]' vtvb now,tvbnow,bttvb喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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蛋黃玉米糊
* e( ?: E1 {0 Z% Q2 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / c3 f2 V( t) Y% ^7 h2 k ]5 c _
$ A) M0 ~" f: w, `( P公仔箱論壇材料
, V6 O& I1 A' S; a甜玉米....................1 根
3 H* v+ q4 _$ M" K, pos.tvboxnow.com雞蛋........................2 顆 公仔箱論壇+ _. N+ R* B3 M( t
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
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8 a9 V% t' ]( ~1 A( ltvb now,tvbnow,bttvb將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
# A) g2 y$ h* ] Z; ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
. E; ^" }* W9 y+ q& ?9 q+ S; s, Nos.tvboxnow.com將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。os.tvboxnow.com9 u& V0 r1 U! p
最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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' Q0 V4 w7 R# V馬鈴薯花椰菜泥
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5 a. N) y) M1 M材料
6 Q {& ?) d6 C9 h# G f中小型馬鈴薯..........1 顆 9 {/ o' i$ T3 a2 C. J
綠花椰菜...............10 朵
* J" j, m' D8 C) V/ V$ D( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯....................... 適量
0 G- v5 H# m/ g3 ^; a) r蒜仁.................... 1 小瓣
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作法 公仔箱論壇6 D4 l! t. h4 x% F+ F% m
馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。" j2 l' k6 z s% U0 J5 F
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
: a7 J3 P/ K5 }5 d+ M5 xos.tvboxnow.comTips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 L& u7 ?/ G& T
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% }0 u- L# q0 v4 a1 e8 O
馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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POINT！
* m" U$ }! ]4 f0 V# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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& I4 B) h4 R# h, F, q8 h. U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脫殼小技巧
' x% B. R+ u6 n9 P( atvb now,tvbnow,bttvb1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 os.tvboxnow.com( [- U* I7 R/ e' _1 m# X9 D# d
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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