佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) |6 z3 ~' ^0 n3 j" e
為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。/ x5 S8 X( B6 h7 H1 S
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根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
" M' O4 [: q: g" U( U, ]tvb now,tvbnow,bttvb且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。+ A* _. b j# q# [' R0 ~( ^
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 L$ O8 j( H' a* l, V2 Z A
8 f" T4 E, Q' p' f8 Q( w2 h. c6 Ktvb now,tvbnow,bttvb國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
$ x( }) K1 q# Q/ r9 n% g& U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，os.tvboxnow.com! Y+ l& ^+ T5 k6 _8 p% a( F
且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。/ A& e/ ]0 {6 o1 z# Y
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佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，. t2 l) c) G7 S3 h3 e. C
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* j, A" }+ l1 e; @
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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4 l8 t4 l% }+ ?公仔箱論壇佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，公仔箱論壇% T) Q4 D: r2 G, K. n5 }6 D
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。tvb now,tvbnow,bttvb! U h% l* Q2 B8 u; M
0 W" E: @; i8 ~" dos.tvboxnow.com多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
4 u) J" U, p. t. N& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
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多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，公仔箱論壇- ~" q, O4 x0 J0 [8 ~/ E4 }
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。os.tvboxnow.com* q1 ?2 g$ A( J5 n' ?$ p2 V
u$ i9 I; J) U. R# `" B2 r- Nos.tvboxnow.com少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
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要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
s# C" { z8 `9 d/ w* z2 Q8 z# h: t! i公仔箱論壇而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 公仔箱論壇0 q8 }) [7 r4 e! P9 z, T, y
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台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
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