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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇% D3 X2 C$ D) P5 r/ t% A! E* l
食材（二人份）：
5 ~/ j1 t, V. \3 U. d% U- Gos.tvboxnow.com薯仔 1個
8 ?$ d* p6 O/ l5 q/ c, z! {公仔箱論壇洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ X. C6 |# ?* B; s. q' i% J' Q
雞蛋 4隻
( R7 A. l3 A; p/ I' B) _鹽 半茶匙
/ ?5 ~4 j( d$ G7 s- N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ w3 t+ e. s. m) Y1 m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. E' H3 \. F2 C. G& x: D: M
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）os.tvboxnow.com% Y( j |4 ^: x' c
2.洋葱去皮切絲1 p8 w0 m5 n/ F' ^
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔2 k8 q$ ? M4 l
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
& t+ K/ p1 A( \" ~% M, n) {tvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇. _# X+ `$ u& S! ?8 j) C2 k
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
+ {3 t/ N/ j0 U( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
% T' H. D" q* c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇) }# g% ?0 O" L6 _0 j8 Q5 A7 G
+ c; ?! V( Q/ ?) A& d編輯：李潔英os.tvboxnow.com+ ~; C- s6 G7 H
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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