& w9 d: Z: n2 m, p公仔箱論壇准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 b C9 @8 o ?
大米100克tvb now,tvbnow,bttvb% q5 e1 c# \7 h
酱油2汤匙(30毫升)
$ V1 _9 \) D0 ]os.tvboxnow.com花椒1/2茶匙(3克)
9 K" }; p8 A7 e; T3 c# Ztvb now,tvbnow,bttvb椒粉1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb" R$ m) z- m# [* Z4 u
葱1根,姜1块
- ~/ Y' P% c: dtvb now,tvbnow,bttvb料酒2茶匙(10毫升)
/ v5 \) w- Y) Y1 q6 [- M% ]6 y* q' D! mtvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
7 \4 V# G% l# ] a5 T) ]6 s9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z) s( l/ U# g+ u! j+ ^! r P7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 x1 e0 R6 Z, h F5 b8 _os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! x7 l7 ^* D% s% [& ]- @, d
1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。& w: T* S, [. Z' v) c( h, q
' w" o; g5 ~* Z* ~os.tvboxnow.com2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。 ?: t- y% t0 k" B6 I
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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* X8 n0 j3 r0 p M- T: W( n4 A: u( D公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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