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准备时间: 20分钟os.tvboxnow.com/ H+ s$ \& u+ ], C& ~) `& k# s
9 Q* W& B( U% {4 ?8 r5 N6 l0 `/ }烹饪时间: 60分钟
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5 w# H6 j- S9 @9 @用品:公仔箱論壇3 s0 Y& d a# d+ k5 m! N+ j
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猪五花肉400g- J. i( N( J* d6 v+ Y. I
大米100克8 j: q/ U5 Z2 V2 g. z {
酱油2汤匙(30毫升)
6 I! P2 m( p4 g$ e% r$ c: _( d dos.tvboxnow.com花椒1/2茶匙(3克)
; I1 F H' X' a$ V( Z; x1 i5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)os.tvboxnow.com: b$ D' p4 C; h) j: r. A) c
葱1根,姜1块
% ^9 g* Q6 |' _; ?; K4 ]$ `公仔箱論壇料酒2茶匙(10毫升)
" Q* @( \' P7 a1 Y0 x9 I公仔箱論壇香菜少许,油60克
/ N I+ L$ B3 n' B" X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 _6 ]/ ?. V8 n* y
做法：
' [3 r4 W( m) g w/ x* `# z, bos.tvboxnow.com
; n6 E$ ^% s q" ?: _7 gos.tvboxnow.com1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。4 q/ B4 r- M/ O: i) Q2 j5 P
! c& D/ B8 s! F9 S6 c1 a$ E2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: s" f. f8 w- J4 L2 ]9 G
0 a$ h9 X0 [) K$ L |9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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. h+ l, b" m4 `5 K* K l公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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