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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇: z* Y! l& U6 W+ p
可以自行製作醬汁醃製喔* H) e0 M" T$ t; q Z
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
$ ^+ ^" N# T- x1 mos.tvboxnow.com匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
4 F! ]/ a( }* G& x作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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