材料:
! M+ S% W6 c- R0 E* ^2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿2隻
. H4 W& W' C) X* I, W% ttvb now,tvbnow,bttvb荷葉1張os.tvboxnow.com; e5 o. b" ~2 ]" J0 t- t, o2 I% b
蒸肉粉2包
! k; F# v! t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& Y$ h7 X& P x% E6 t
調味料:% o4 I5 j t* q# |
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 m+ L/ A" {, K# v! p+ f! E
薑蒜末1大匙
* d' U4 Z$ s, _' i9 T公仔箱論壇甜麵醬2大匙
% V; k* ]' @& R6 f$ R辣豆醬1大匙(可不放)
/ Q' I+ O, x+ G0 Q1 w" p8 t: ^$ c醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" n$ g: J4 ?
糖1大匙公仔箱論壇: I) f2 ^3 j0 t6 \7 D/ ]& ^( K( ]
清水3大匙
" P1 a+ o& I: c公仔箱論壇5 \ i1 N8 D: w
做法:
) X% @* ^- h- Z% N/ o" i1 s1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
7 J" H/ [) A6 `) U. W% b公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
1 l9 u1 e5 H& g5 u8 z: z# x/ Ros.tvboxnow.com醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
: \+ n( ~( e0 l! v3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
" B& }& y3 B0 T9 j! O9 O切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' H, v. o% c
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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