來源：中國經濟網tvb now,tvbnow,bttvb& E1 t1 k. ?" S4 {
os.tvboxnow.com$ ]% n! J6 s: i" t3 h( T5 a2 j- z
 $ t! G$ c# p" B2 a1 N
公仔箱論壇6 v. X! _- m! |' Z
養生滋味
- R( c. f3 f3 S( J {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x3 R: P1 E! k [ Xos.tvboxnow.com0 C2 g* b4 j3 T. F. M
據營養學分析，雞肉中磷的含量較高，會與鐵元素發生化學反應，所以在進食含鐵量高的食材，如木耳、海帶、豬肝等時，不要同時食用雞肉。青胡椒是一種較為冷門的食材，盛產於南美，它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別，青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味，它與白肉是一種理想的搭配，如今天食單所介紹的菜肴。
9 [7 B5 o- k7 q3 ^) Y- z. P" g; f! Z7 k: r' J: W
材料：雞500克、青胡椒20克、西芹100克、蔥段40克、蒜茸15克、姜片20克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、生粉、生抽各適量。 ) U9 [/ g) X4 I' F# y# E( A
0 W* \- T9 @4 G+ ~2 N" O* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：雞肉洗凈斬件，以鹽、生粉、胡椒粉拌勻備用；青胡椒壓碎備用；西芹洗凈切段，飛水備用。開鍋下油，爆香蒜茸和姜片，下雞件大火翻炒至雞肉上色，濺米酒，加入青胡椒、西芹和蔥段，用中火翻炒片刻，以鹽、糖調味，勾薄芡，便可上碟。 os.tvboxnow.com/ ?% g$ [9 x2 g7 h
5 h# N2 _2 G- b6 vos.tvboxnow.com6 }# i' G7 S; k3 H. y% `
延伸閱讀
6 [4 h+ }% t% ?* Q. Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s1 ?. q- [* V) J) f8 u& J
Evaluating the Top Sunless Tanning Products
& I( `& M2 C" Vos.tvboxnow.com, D9 X9 Q5 M# Q! p" o$ |7 }5 Z+ D
Broccoli - may slow down effects of ageingtvb now,tvbnow,bttvb& p* A/ D0 |: w
tvb now,tvbnow,bttvb4 S# s& K, \* U1 m4 G3 J) ?8 h2 r
Through Ayurvedic Herbs - Enhance Memory l1 s5 _+ r7 t5 I1 r
$ M% F5 v( k, D }" S3 p( pNatural Health Care through Bitter Melon8 E/ S1 \. Y8 l- F
tvb now,tvbnow,bttvb" S( q6 s( j5 s8 J* O
|
發表於 2008-9-8 08:54 PM
| 
good good