別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處0 R {( i4 @5 b5 L& K
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小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！os.tvboxnow.com( [( O; ]- c. j' y4 m% z6 Z5 \
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物
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6 G2 e/ L9 j) Z V3 f根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。
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- h" p! B( t8 A( M2 |( Z; M [5 N% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb6 a, T3 L. i6 b1 r4 P( \1 }
4 |8 ]/ I9 q( H$ m* b; t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! F* `, E/ F5 c
D6 e* F+ y, y- B$ q, ros.tvboxnow.com不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：
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+ L, f, F C1 K# D9 K: w( i南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。公仔箱論壇7 o0 z. l% Q, @% U( Q3 N6 c
, Z4 W5 h% \6 e! E- M好處1／有利補血：
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南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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6 z- t$ A7 U, r4 A/ Otvb now,tvbnow,bttvb好處2／幫助解毒：os.tvboxnow.com* c' \& ]. F6 a+ z, D8 I! b' s
( a r% W2 n1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。os.tvboxnow.com# k7 \5 `' c, e/ F( ~, i% U/ Y* r+ l
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好處3／防止胃潰瘍：* e! H7 \" U3 H# f% i4 V6 S$ ]
6 B2 V* V" s2 r( ^5 Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。 w* B3 w/ _5 t( I, _& w" B' P
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好處4／護眼護心：
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) B5 r2 _' d+ D1 B+ G6 pos.tvboxnow.com南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
6 c/ Y& X8 Y$ F% w+ x! q7 O. ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 M7 S% r b8 T
好處5／有利生長發育：5 _7 A }, W" s( A" h
4 e$ q3 U0 ?: _9 xos.tvboxnow.com南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
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& [! l, y* y! _5 |南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。公仔箱論壇$ Q' V o% \. x; y
; R, V' {3 S" Gos.tvboxnow.com好處6／抑制癌細胞出現：
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。2 {6 w- b8 B S1 n
0 T7 g7 N; V ~: v好處7／有利母嬰健康：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m/ d5 z% d+ j
* I2 P8 z$ s. j0 F' a0 y孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 ?; S) N! _4 P& o8 g; N
9 e1 {! R; }2 B( F; K% K公仔箱論壇好處8／輔助治療前列腺炎：4 G2 a2 [. M) a+ z
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。
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【這樣挑選好吃南瓜】：os.tvboxnow.com3 P" r t( O2 j- q5 Y l/ m3 X+ l1 ?! E( ]
) n, m9 T& c( ptvb now,tvbnow,bttvb美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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