材 料
6 R7 g/ A6 s0 ]+ e. X- k) P; _: j豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量
# x4 l. ^" @" R公仔箱論壇! B% S2 W& L) o' z
os.tvboxnow.com4 C' T u9 P" Q' N- {7 x# N2 o
做 法
% `/ a" n. e7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。
9 e3 z( x7 Y+ vtvb now,tvbnow,bttvb! o9 M7 C& ]$ @" ]& u% U
2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 * J4 F; s2 V. x
0 e* O% k& V! {% y- ?
3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 7 w5 N5 h6 H/ w# T7 T1 v% X
! B6 P$ Z. W9 [% A" d: k2 j- btvb now,tvbnow,bttvb4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。
' e! D' ]& |0 f7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~. a) _5 |2 S# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) v7 F3 P& l
T2 J! x a3 J
tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 o5 _7 ]" _6 ]! k- Z+ s
貼 士
6 [" H* I3 ?! |; u etvb now,tvbnow,bttvb這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
! l9 [+ }9 `& i4 |1 \0 uos.tvboxnow.com |
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 