本帖最後由 kickykid 於 2018-7-29 01:37 PM 編輯
6 m+ E" c" d& ^. X' u2 M4 Eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: G0 h8 S, ]: M9 u# n8 l6 L5 B
https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioE
( U. n% A2 d+ V- |os.tvboxnow.com做法 : 斬去雞腳 ,徹底清除內臟 ,洗淨後 用粗鹽 擦勻內外 , 醃 一小時 把雞 浸落 大滾水 , 不時要把雞內 的水倒出更換 ,水再滾起後 ,浸五分鐘 ,五分鐘後 ,再把水滾起 ,再浸五分鐘 ,重複 四至五次 ,把雞放在 冰水中收縮外皮 ,起骨即成https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioE
! k Z* x& y& f2 p0 mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2018-7-29 01:36 PM
| 
