Ricky's home cooking
# w, T* c; t( Q5 o1 O; I3 q( htvb now,tvbnow,bttvbSangria 西 班 牙 特 飲3 V; k! z" e. s0 u
9 Z* Z) q% {- O3 h! s% q* T
os.tvboxnow.com" ]1 ^" Z, S8 u( P7 o; M
準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘
* T7 p. Y' v; F* jtvb now,tvbnow,bttvb製 作 費 用 ︰ $100公仔箱論壇! C& P" g! s" ^' m
* _( q- C, q* l# W公仔箱論壇
2 W0 A3 p/ ^: w" [' D公仔箱論壇近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
+ l9 ? u, I Y0 m( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。
# s. f3 u9 B+ \Ricky Cheung
0 P; j$ O/ r3 |/ n* X1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N( y0 J! S8 _
# T- k8 u: G! o4 `4 Z6 J$ kos.tvboxnow.com : p8 b- W5 q2 l
$ G" C7 j4 j% E5 Q, a; g0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o9 W# b. l: w# g' u& E. }tvb now,tvbnow,bttvb其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！os.tvboxnow.com; D4 k" N; h2 S( ~+ M) j
4 p% s4 {, u- F% Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ j- Q+ I; D, S; \6 \
$ [7 x/ Q& k; r/ ^$ _0 W h4 J/ L- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
: t) ]- S+ i2 Q" K8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( P# p- Z; ]$ I5 |8 v
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
( g' p% P% L9 l" S3 wtvb now,tvbnow,bttvbWhisky ︰ 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | k* O* M s5 a+ X: K
Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
7 ~) R' t8 X T9 J; H' D& Q公仔箱論壇橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
- o7 e4 y) ^0 P+ w* M5 Jos.tvboxnow.com檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
# R' _0 n& P: b- ?, ^4 d6 q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
8 v" j3 F. r N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) w& V$ L& r
, V& ^# r1 X& ^! A! W公仔箱論壇
5 d: G, y6 r/ [Steps公仔箱論壇1 G1 O# ?6 `6 K: k5 { w) f9 j
1. 先 將 生 果 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G' Y! ~& S8 G4 {, ^
os.tvboxnow.com$ z1 B$ w: ]% X; H. c; u6 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, y+ J# q# d- X* o$ B1 X/ J6 P
tvb now,tvbnow,bttvb, B. |4 w+ u, V& N# C/ n
8 S7 U+ x4 ?* ~" P6 Y# V公仔箱論壇2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。tvb now,tvbnow,bttvb8 d: z2 ]+ o. d8 ^, H9 a, r9 R0 z+ V
公仔箱論壇 J; |% @3 p. `: s
 : L- d6 ]9 G5 i" @3 d
3 O& {4 }; @- p4 K9 a$ S! E
$ G- O+ f, s5 l6 c8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。
6 V" W- r( g# q! a& i6 b m; h" t e- u' j) s
8 R; o7 {! I5 D8 d/ Wos.tvboxnow.com
& X6 L8 Z- c. q- M; `' ~2 N8 k# Y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _: K( x: a* f1 S- [4 D- h
4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。公仔箱論壇6 V& e Z9 T8 H
Tips公仔箱論壇+ C' C; ]8 @; g" v) j
1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
6 `& h5 J0 N( H x |- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。tvb now,tvbnow,bttvb* C' K7 [- V8 e
About the Chef, Ricky Cheung; ?& K4 Q' K1 h1 S% z" U, E5 ?2 I
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
0 a/ w9 C4 G0 k4 Y, g. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。
- b& v5 Q, W4 l8 S# `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) I+ _) w* z8 n
|
發表於 2008-8-28 05:11 AM
| 
