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[中式食譜] 脆焗雞

材 料
, P5 j* B  c' R! J雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙os.tvboxnow.com5 G& C, `5 q$ P7 [! P0 o" Z

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, n% x( ?0 j  O6 d+ z5 R+ rtvb now,tvbnow,bttvb脆 粉 材 料
. @: S9 f  u# j# Q9 O3 T: A包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
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  P6 d- W/ f! D1 T; Eos.tvboxnow.com做 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 @6 d% q& o, ]3 ~! o
1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。公仔箱論壇8 ~, F$ e) B+ e  g) J; @& f0 s

2 I1 {2 L  [& \3 @3 Ros.tvboxnow.com2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ; 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; _7 V9 p7 I9 G( }+ N1 c* _
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3. 雞 件 洗 淨 , 先 蘸 脆 粉 , 再 蘸 牛 油 , 放 在 焗 盤 上 , 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 , 放 入 雞 件 , 焗 30 分 鐘 至 熟 透 , 呈 金 黃 色 即 成 。
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2 y3 M. L1 g1 R" r6 R# |. L9 gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: s( n* F8 ^" {6 O# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 , 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。
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