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[藥膳] 老年久咳食療方-芝麻白糖糊

原 料 : 芝麻500克,白糖適量 & C6 p( c$ p7 O' i* ^

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   制 法 : 將芝麻揀淨,放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼,搗碎後,裝入瓦罐內備用 - ]7 c9 {* }7 B+ T
   用 法 : 食用時,每次2 湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服 2 o# f) u8 O( z, e  n, Q; M
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  功 效 : 補陰血,養肝腎,烏鬚髮,長肌肉,填精髓。適用于平時調補,以抗早衰;肺燥咳嗽、皮膚乾燥;肝腎陰虛的頭髮早白及老人便秘等症。
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  附:其他相關食療方 . M( K% J" o1 C! \. G* D
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  1、治久咳不止:生薑汁200毫升,蜂蜜200毫升,同置鍋中煎至稠粘如膏時停火,待冷卻裝瓶備用。每次20毫升,沸水沖化飲服,每日3次。
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  2、蜂蜜蘿蔔汁:白皮大蘿蔔1個,洗淨,中心挖空,將蜂蜜100克盛裝於內,放入碗內,置鍋中隔水飲用。有清熱潤肺,止咳化痰作用,適用於急、慢性支氣管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中帶血,肺結核咽幹。7 i( V/ d$ ]3 p, N- V7 i
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  3、百合蜜:百合100克,蜂蜜50克拌勻蒸熟,於睡前食用。適用於神經衰弱,睡眠欠佳,久咳,口幹等症。
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  4、薑蜜膏:生薑汁200克,蜂蜜200克,水煎至稠粘如膏時停火,冷卻後裝瓶備用。每次服30毫升,以熱開水沖服,每日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。公仔箱論壇$ K' A7 U' K7 ]6 e4 N2 g% i

1 N7 S! }$ V' m1 V- h5 X0 W  5、芝麻20克,南杏仁15克,共搗爛開水沖服;或水煎加適量冰糖服,每日一劑,治久咳無痰。
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