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猪肉大约两百克
7 @7 l* R$ y: f- V' `! W/ f小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ Y- e7 h, v9 V
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
8 _1 l* e2 O- w调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
8 O4 R6 X& n1 y9 q8 P9 s5 [5 f, y料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇( G; K. @8 D( J
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做法：, E6 v O' ^! `( R1 K" ^
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。0 e8 p2 o/ m+ J
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇& [# Q. t( V/ U$ z! m
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌' }$ X; Z* @# S
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。9 l7 J; V% s* |( ]! m& ^5 ]2 a
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 R2 l( r L" N2 T4 k% _
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb @ Q. d" J: |0 F3 h$ h
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ os.tvboxnow.com" q" O$ i8 Y3 [9 p+ }* N9 J
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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