材料：
. {3 b$ x- c; z" T! Hos.tvboxnow.com加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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& ~; [5 Z3 j' n: T4 N; w ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：
1 p! m! ^) v3 t6 E. C0 ~公仔箱論壇紅蘿蔔及甜豆 / E R- n9 P) h0 e
2 q9 Y6 c1 E- j% s7 }/ n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
5 y( L6 d h9 e4 r* e蒜頭(切碎).........8粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ {* u- h& |% V: G: r
迷迭香(切碎).......4片 . o3 n4 N2 G6 V W3 q$ E
胡椒粉..............1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 I E- K! l# H/ A) a
鹽...................1又1/2湯匙 2 F, L& N2 H9 \, B; B2 Q
橄欖油..............1/2杯 # h$ ? h1 l. J% V
5 ~1 ]; a% j1 G6 ]( ?) S. {6 m: [鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 J/ J) S& A D# r1 `
蒜頭(剁碎)..........4粒
; l& P, ?" j/ L3 j& s1 c/ J6 i迷迭香(剁碎).......4片
R- i3 d: |7 g- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. `' v, I! h5 o7 S" F
麵粉.................1湯匙
0 _- ?( V# s8 V: Z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯
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做法：
" F; v8 d# |& z! q5 U' _ U8 k公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 公仔箱論壇+ q( [" r T- ` P+ ]' [5 }
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改6 V' C9 O: y, r* y
用中慢火煎熟，盛碟
7 U. }1 I! Q e* ctvb now,tvbnow,bttvb3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 A! V* W( n" O9 r# t4 f1 D) T
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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