10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，os.tvboxnow.com1 X" Q- e5 p7 X7 }
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？公仔箱論壇$ Y F+ v. M/ o/ }! q4 t
隱藏哪些「看不見」的陷阱？
0 g/ T; c1 q2 ^ l$ g3 Z% o htvb now,tvbnow,bttvb什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」
' Z2 X5 o' z3 E5 N0 o其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
2 }" i2 J: ] }- d# u# W糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
/ m, u7 @" l' z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y1 T6 l4 S% z0 o4 s- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒餅油條
' B6 u+ m- g+ c& P& g! x一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，
7 H3 B2 M; N' h+ E1 s9 wtvb now,tvbnow,bttvb可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
! Y6 v( z% J5 E$ G1 Q4 htvb now,tvbnow,bttvb現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，
" o# K/ W4 F& ?! @' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，公仔箱論壇& t9 z/ t0 f" K3 V
全部加在一起也有300 多卡的熱量。os.tvboxnow.com* j! {) E8 K" {" l: f8 E. a, R
2. 蒟蒻片tvb now,tvbnow,bttvb- \2 X! f4 y9 |5 s4 m
蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，3 O: v+ n2 d+ J( z. e: | N
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 z0 I) M9 B
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 r. `. n1 K; c1 B8 ^
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。os.tvboxnow.com8 i; g! ~) W7 |( d2 \, ] g* f
3. 蔥油餅
# \ d. X4 n' J9 X) h% K6 [9 d3 Q街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，os.tvboxnow.com3 r, q& P5 Y1 {- H7 E+ i
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
, u; [0 Y) N, o1 U% f5 C/ l% f公仔箱論壇為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。公仔箱論壇- x+ |' c' r R" S
4.養生糕餅tvb now,tvbnow,bttvb S7 G& I5 r: ^' E) v
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，os.tvboxnow.com8 q& c6 q) H! A8 t- n
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
7 I( Z" {( y+ T9 h8 p1 r2 ]tvb now,tvbnow,bttvb屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。6 e1 l0 E3 S* ]0 q; x, Q
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5. 酥皮濃湯
3 _: B6 K; j+ D% d3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
8 h7 _+ L+ L% e2 ^; o2 w8 x, b不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
6 d6 s& o) Q6 g4 R" Vos.tvboxnow.com酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 x" h2 ^# `/ M
6.魚翅羹
r& W9 \' @! Z喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
" O; i1 g o8 V+ f- f- M! X怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
3 ^& ?" V6 ]: T; T$ s9 M6 Q公仔箱論壇會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
1 h. U- {% M: S: L$ o0 _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.深海魚tvb now,tvbnow,bttvb! o) i& l( p v* o) u
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
$ c: }8 V( ]; T/ d# p( d9 Eos.tvboxnow.com好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，
# c0 B7 w9 D! D1 G0 v0 N3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。
7 O8 F# U" X# } H+ s* b9 y6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 水煎包os.tvboxnow.com# x) U$ o8 y4 Z3 g1 J8 K
不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ j6 d% D, @ A0 G7 w) S
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。3 O/ T( y7 s* ]
9. 麻辣鍋
4 O; _- z) V9 |1 g& F& Los.tvboxnow.com光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，公仔箱論壇* ?# C1 _8 F! y& U& B: Y
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、公仔箱論壇0 o! h3 u0 V1 R; `
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
7 E8 G2 j: x+ s2 E- V. Uos.tvboxnow.com當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ os.tvboxnow.com5 V) x. e4 K& r. X' l+ u. S' G" h
10. 酒精飲料
8 G6 N9 m1 l+ Y' M. ^. |% ^3 k" A7 y公仔箱論壇酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，os.tvboxnow.com/ z# X p' c7 e* d# x
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
0 q$ M e7 E( h# z+ B% O, q公仔箱論壇也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。
; ^: F4 B. ~" w2 i- `1 ?" V% i' A公仔箱論壇一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，tvb now,tvbnow,bttvb# y7 Y# L% H' |* H0 Q
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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