為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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5 S/ h6 ^" e. G4 q. _" r. ?os.tvboxnow.com立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶，僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所謂大道至簡就是如此吧！ 公仔箱論壇# G! y( n2 T* w* u" K
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每年喝薑棗茶的時間，是從立夏開始，一直到三伏的前一天為止，是兩個月多一點的時間。這兩個月，是夏天的前兩個月，氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢？ + b$ W, |+ r! u
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夏天其實是吃薑最好的季節，而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時，皮膚表面熱，脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃，夏天會過得舒服一些。經過一冬一春，人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣，幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶，方法是很講究的，可以參考它的作法。
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夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
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* B* e- C. [7 w( X; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為長痘痘就是「上火」。其實，痘痘如果只是長在下巴，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現，而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對於下巴容易長痘痘的人，調理身體的氣血是很有幫助的。
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6 N! k5 h0 w$ x0 n; H2 e' S1 a# r+ G/ [tvb now,tvbnow,bttvb薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群，比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶，有助於將這些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之而解了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' V8 z( ]4 P- J2 D5 b* [
6 o2 z' \6 r7 u! Z; y我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快，排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 公仔箱論壇9 P! _. K0 W1 g" j B
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薑棗茶有以下功效
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/ L; D4 r& q5 b1.幫助身體排毒。 " e( ~; g% |9 q7 V1 ~
2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶，將多餘的水分排出來，人就變苗條了。
! K. q. m$ ^" G; L! @3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後，人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。
5 D: x% w/ M2 J6 i! y# N9 H4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶，人體對於各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。 公仔箱論壇/ c, y# W& N( h: g9 v/ h
5.預防下巴長痘痘。 公仔箱論壇# Y. }- L6 @, |8 c# @
% W* l3 ^: v* T2 c/ k; ?tvb now,tvbnow,bttvb食療嚴選
; b# @2 i: i/ s. V+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神仙薑棗茶 os.tvboxnow.com5 \. i! y3 z6 I* j0 t
【材料】
2 m* m1 @" ~; \6 s帶皮生薑一塊、紅棗六個
- M$ w, t- U! W. C# n【材料準備】
, {% F! B2 @5 K& D6 b3 K1 T公仔箱論壇在洗菜盆中放少許麵粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘，再衝洗乾淨，然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。
/ _; V6 [, E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【作法一】煮薑棗茶 ; X2 V( t/ A6 n; N
紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，多煮一下會更好喝，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。 ( X7 t$ W8 Q- @
【作法二】泡薑棗茶 ) S' X$ T1 L' p# D
上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶，早上把薑切薄片，用保鮮膜包好帶到公司，放保溫杯中，加入掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
4 g! _: v+ b- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法三】煮薑棗粥 1 Z, k- d2 D0 z9 f/ C# q
煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要久一點，最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。 ' K1 ?: N* Q z0 M$ n" Z* @
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本文摘自《四代中醫以食代藥》 |
發表於 2018-4-22 03:56 PM
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