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大蝦八隻+ l4 x [2 M% `, E6 L1 |/ ^
蒜茸八湯匙
. N. Q2 T5 j% J) q3 q/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb7 H1 X% O( y, U+ e
2 y( ]7 Y. T9 a( a; v; x3 ios.tvboxnow.com【調味料】
2 r, g# z3 I$ z公仔箱論壇幼 鹽半茶匙os.tvboxnow.com) e6 |' m m' a$ a# y5 Q; E
生抽二湯匙
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【做法】
. L& t5 l+ {2 e6 ` U: @os.tvboxnow.com(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 ! R3 K! ~& i! I$ P# d; k! G+ s! |
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
6 G( o" y2 g$ _6 F- h" Jos.tvboxnow.com(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 : t7 ]2 i( z m! b' \
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
' ~) f3 S3 I) h" V3 K% eos.tvboxnow.com(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |