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[西式食譜] 香檳燴蝦

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb4 y) w2 @* A- |; ^* h
中 蝦         300 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ \1 z7 Z- r+ O9 L* A
香 檳         50 毫 升
! G+ R7 a/ i; y# L  {8 M公仔箱論壇薑 絲         5 克
9 |3 o2 r2 I: G: v2 K$ [8 ^蒜 茸         1 湯 匙
) m. J* N, ^, J8 H砂 糖         2 湯 匙
2 ]: R6 E4 w: j- q  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁         2 湯 匙 os.tvboxnow.com# g4 S7 G. V' |. X3 c3 y$ P# h7 W& f
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3 X7 ~* G# v1 n/ W; Cos.tvboxnow.com& J. B, R1 e- }  M$ w. U, ^
做 法 :
% _$ w* O. c3 k( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ; 切 段 。 公仔箱論壇9 ]$ r8 |: P- r& W6 B

* f& J: P3 X* ]! K1 X& T2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 中 蝦 爆 香 , 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 公仔箱論壇) \9 E3 v2 \! I( _! b& L. y

9 t) |# f: {% q" Q' x/ a. B3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 中 蝦 , 香 檳 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 e, \9 _/ ^: ]+ S( Q, ?" c
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 , 再 加 入 段 , 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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# ]: q2 C9 n: b! dos.tvboxnow.com如 不 用 香 檳 , 可 以 燒 酒 代 替 。
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4 W" R7 P) L3 n! }2 加 入 香 檳 。
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3 h& v: W: d' L2 v% K' o% e( Ios.tvboxnow.com3 加 入 茄 汁 。
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回應 nt1972 第 1 篇文章

thanks for sharing
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