葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生，使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤，是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用，還可入菜做成簡單的鹹食料理，與家人一同享用！
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓，使細胞再生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) G- Z% m- y4 f% a( J& ]
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日本養生專欄作家岡田真理指出，葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12，礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀，優良蛋白質以及色氨酸，在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血，還可促進燃脂與抗老的知名健康食品，然而由於卡路里高又含有油脂， 一天一湯匙左右，適量攝取為佳。
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100公克的葵花籽中有280mg的葉酸，可預防貧血，促進玻尿酸代謝（可維持體內保水狀態，讓皮膚水潤光滑），提高免疫力，還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質，可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血，鋅能促使細胞再生，維護頭髮、指甲與皮膚的健康。
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抗老、美肌，改善虛寒 保健血管預防生活習慣病
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: b( z @$ u: H8 r* F+ A3 H葵花籽中含有不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇，淨化血管，促進血液循環，由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E，可說是保健血管，預防生活習慣病的良好食材。
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維生素E是天然的抗氧化劑，抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒，對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動，抑制膽固醇數值上升，預防動脈硬化。9 F; z8 H k# w3 c- y8 z
- u0 K3 y) m7 `# z) w& c) i《葵花籽炒吻仔魚》
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- k/ z8 `) m, K8 a雖然知道葵花籽健康，許多人卻不知道要怎麼吃，除了直接食用、加入甜點烘烤之外，也可入菜，做成營養美味的鹹食料理，和家人一同享用。
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$ m) K4 \+ b' K ^: h材料（2人份）： 0 K: B% W- T5 v3 a; I
葵花籽 1把（約50~100公克） ( t, M1 y# [) h: c5 W( D$ h
吻仔魚 1把（約50~100公克） 公仔箱論壇7 w( Y; O1 s' k5 b
辣椒粉 1/2小匙
1 Y# j- E; Z1 j5 `" L公仔箱論壇鹽巴 1/2小匙（可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽） : N5 I2 s: h3 L. c% o7 L" L% r2 g+ K s* ]
1 ?: m: \, @, ~( A j作法： os.tvboxnow.com- o7 Q0 ^2 K1 l; Z% {* Q
STEP1.平底鍋內不放油，放入吻仔魚和葵花籽，以中火拌炒約5~10分鐘，變得酥脆為止。 % i8 {: R7 f& f' ~/ x2 z g
STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉，充分攪拌，即完成。
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! p. Y+ q# ^9 W! J1 K" R$ Mos.tvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-15 10:02 AM
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