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[中式食譜] 香筍炒臘肉

材料:
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臘肉切片六兩
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蒜苗(斜切片)一杯2 N, ^  G% c3 a) e( ^, F
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A(紅辣椒一條、薑六片)+ Q7 a1 p5 _0 G
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C& P% }7 f% O& F/ F

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/ k1 E3 T/ }/ `; X油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
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