材 料 os.tvboxnow.com5 w: ]7 j3 U* W a
烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、  白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 }' `$ @! Z: K$ i1 t
6 E/ u4 K; \8 d( b6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 j; W6 F6 F* [4 |$ L3 Q* y8 F( b做 法 ) L- Y: b, y, p$ _" _ H- p
os.tvboxnow.com: Q0 ^) s& U. I2 d
1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
S' A% c3 I( _5 k8 s5 ?; P
- _2 o6 q2 D& C8 s2. 魚 洗 淨 抹  ， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
T. r" c9 w1 u7 f& `; V& d2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w( O! L7 N; r2 |: o: h( X公仔箱論壇貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb) V) V& x1 E& a
想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。 |
發表於 2008-8-8 02:18 PM
| 