民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
1 X: l7 G! [0 Q+ u$ {公仔箱論壇臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
: ]) I( B8 c+ o/ `' |4 J* {常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。公仔箱論壇- y- o1 c1 x1 C4 f j5 x
& B' P3 P. D& u; ^os.tvboxnow.com根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
$ h3 U# f8 `+ M; o( r宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。os.tvboxnow.com- }7 I& e+ w( {
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# I v8 }2 A8 \, M3 h: o- {
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ z/ {: @$ Y) i: m7 S5 r% f
4 I' r4 q8 q$ d0 k公仔箱論壇想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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* X8 [1 D* l& n1 j( j! a/ pos.tvboxnow.com1.原味堅果種子類：
" ~7 `- I1 B6 _4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
k3 b5 u: l S7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 e1 {4 N9 Y+ {* O" M. ?- S7 w
2.果乾類：
& w3 ^8 |/ }7 w. s* |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
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3.魷魚絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 s& N; q6 L" L* a8 M1 F8 s
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb. n" S& S0 u6 e
( h) r# |* s& \7 p, u1 E. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.黑巧克力：5 P% A' s/ U5 |* a, d6 }9 \4 r& P; Q" Z
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb) w7 `% K) o1 h2 {0 T( k
4 B* Z1 z" s+ Z ?os.tvboxnow.com5.海苔：
3 {% q1 v6 _1 W. B5 Y, O) A, E含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。1 N- D1 t2 f* k, y" H4 o+ \
$ r( c6 y% t; n3 t$ {9 a- K! M7 x宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
0 K. ]. A$ N5 l; mtvb now,tvbnow,bttvb糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
& I# g& k: ~ A3 L" ?& v肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ l7 N! t1 h: ?, `: @
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台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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