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材 料 : 2 湯匙糖 os.tvboxnow.com) |" V1 E; H4 I/ _% R8 x/ q5 Y, l
300 毫升鮮奶
3 ?0 ~- T& ~2 S. v7 L7 Z 2 隻雞蛋(打勻) tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 W9 x: H! i; j: g& u* F
1/4 茶匙雲呢拿香油焦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 ]8 U7 F6 T) `
糖 : 3 湯匙糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% w8 t& O6 G- a, ~0 s
5 茶匙清水
/ E0 d, s( w. \& ]( K8 T+ i公仔箱論壇做 法 :
3 n! I4 ~" C) K* s3 Z* j(1) 取耐熱玻璃杯o者喱四隻，略掃上牛油備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( b$ w. q5 ^; I: W3 F3 u
(2) 在耐熱量杯內放入焦糖材料拌勻，入微波爐以高溫加熱 90 秒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 m5 l" p5 [6 _+ d2 N" `/ N
左右，拌勻後再以高溫加熱兩至三分鐘成焦糖。 ! d0 z% O k1 d8 P2 {3 }
(3) 小心以隔熱手套取出焦糖，將糖漿淋在上述杯內備用。
/ {* K; G3 d1 }7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 另取大碗放入鮮奶及糖，以微波高溫加熱 90 秒至略燙，拌勻 : H+ B* {" D# }: l" D0 y6 }7 H
後再拌入雞蛋及香油。將此奶漿分放玻璃杯內，入微波爐以低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! M, B( N* M5 v- q' x! p
溫加熱八至十分鐘至凝固，待冷，再放雪柜冷藏三小時即可食 tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 E/ ^- O- Z
用。
4 V$ Y: Q' i. ?* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 S4 D6 w+ ~& R2 m
(1) 製焦糖時要多加留意，待糖漿成淺黃色即可。
7 h9 M5 ?+ J4 p) Z; x! w(2) 燉蛋時不宜太高火力，以免老化。
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, w3 v- c- C0 |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kin89 於 2008-8-6 08:01 PM 編輯 ] |
發表於 2008-8-6 07:58 PM
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