芝士烤蟹蓋 tvb now,tvbnow,bttvb2 D- G f+ E( ^3 a( c
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 A* Y3 C+ v; S( ]
$ b& S$ ?4 G/ N7 P; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋, Y: M6 y2 ^- W5 O
3 兩 瘦肉8 B$ i% x0 l% u9 p/ u: h
2 湯匙 芝士粉
2 L4 A1 j9 I# d8 q; u( w1 個 馬鈐薯公仔箱論壇4 L- H- g5 t( p* T% H4 U
3 隻 肉蟹
& z4 \0 _) u0 L: e$ f# q0.5 個 洋蔥os.tvboxnow.com1 {( S; E% E( P* c: p, S% Z' J
0.5 杯 麵包糠
3 U; p5 x, v/ Z# P0 B' @; m公仔箱論壇1 湯匙 麵粉
$ S6 K8 x) z: n1 _4 j$ U公仔箱論壇調味料
0 ~3 U( z" d) y6 H! E/ C
/ `: }- x' d, z* Y8 \; h6 L1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ u" `( u6 t7 G
1/2 茶匙 生抽
4 k5 M0 E+ I; V$ O9 E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 鹽
# A3 y4 R$ V% p( q. j+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 l) r4 \+ w% _6 X. i8 u
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: J! Z' k( _' h烹調方法 os.tvboxnow.com# P) \) ?0 A# G) `% j3 a
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) ^" U/ M0 c- A/ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb% Y. z3 b3 S) x c" o; T( P
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb& }$ h3 e1 G# p, a0 C* c8 d" r4 `% g
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
' t5 d5 N, d, u- R. I# H公仔箱論壇4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. " O. ]0 j$ B& d/ b/ p* J& w
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
; ]$ Z+ [4 c# d- [+ c) I* i+ M& o& J6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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