鮮蝦冬蔭功湯
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0 q- X( c: `' Q0 R材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb# B; t" Z3 J: p1 C# C: M1 x% D q
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
" O, D+ ?' l1 `) _8 C v- t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ X( `) ~ \' [9 \
做 法 : * g: ^( b6 h- l) C! B
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。公仔箱論壇/ f0 d: o( g, |( M1 x( L# G
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。2 Q. e# M$ s& W1 y4 k
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備 註 :
5 o9 u7 d% j' ~4 T7 T( s6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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