鮮蝦冬蔭功湯
$ [% Q3 H6 r4 M% j, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ ~. r* f+ J+ b! ]0 j
) U( E4 p* r' ]1 |/ M
材 料 : (1人用)
. M* o' E8 v7 _' \9 `( j ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
7 o, r! z$ h: ^) u5 O$ F* K公仔箱論壇) m8 R( Q& _! g& h' f, {* K
做 法 :
: _( u" r+ c4 |$ i0 |0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ Z7 J2 `8 u L+ L$ |
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 i; d s# q7 p8 S9 |1 @- x0 v
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
/ A) g+ J( _1 J! q8 N6 j! ~& e7 O/ y& c' }. H. C
備 註 : 4 k4 [" e$ w2 l( H9 W
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
| 
