所需材料：
( W/ W; U% L' m& ]) ?os.tvboxnow.com干貝 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% u4 n) y+ i& S9 t! z0 _
玉米罐頭 ... 1罐 公仔箱論壇' j5 c) Z/ o6 j* D' O8 |& J
雞蛋 ... 2個(打勻)
* R ? q P" ]2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 ... 1大匙
6 L" i, c7 t# c" [) itvb now,tvbnow,bttvb水 ... 6杯
9 L7 G. c( o& b) J0 E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 s5 r+ X( u, z' u6 W. o
鹽 ... 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F, C) m6 s) M: @
味精 ... 1小匙
5 V' p2 X7 Y# A( I$ o1 k5 `) J6 u公仔箱論壇米酒 ... 1大匙
5 D8 U& l3 i1 J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 ... 4大匙公仔箱論壇- O+ Z4 {* F" z2 ]
水 ... 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 C& W/ n: V+ }) e+ `
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作法步驟：- q" Z: J4 Q: o7 d8 R- k
1.干貝放碗中，加入水1杯及酒，移入蒸鍋蒸約2小時，取出捏成碎絲，備用。
% Z# F3 o' @4 t0 E) g2 n2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯，燒開後，加入雞蛋及A料，略煮滾即可盛碗中。公仔箱論壇- O' |( u3 c& m
. J! I. K8 W" k/ i, wtvb now,tvbnow,bttvb備註：
# @4 C0 @1 ?" ?/ S此道菜糖尿病患者不宜食用。 |
發表於 2006-12-5 09:18 PM
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