營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。os.tvboxnow.com! R% o( ~1 `; R' s/ T; p" w
* L& t5 T8 g! ]. c' ^公仔箱論壇
! w9 j6 T6 X. Z甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
" t+ m i% S/ f0 V# o營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
& ?5 k& `$ j% v公仔箱論壇
! i1 [/ Y; S* H4 ^ A6 t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, R8 ~ A) H# Z& B
os.tvboxnow.com4 K `6 N0 G9 {+ G; V$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- j* V5 {" y# ?
甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛公仔箱論壇0 I# \+ C0 j6 t3 l
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
' J9 W0 ^. P7 Y6 }, }& ]$ o5 r tvb now,tvbnow,bttvb' M- W9 z- L. N3 {$ T
os.tvboxnow.com, f& {5 _6 W$ A: V
冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
: ~: i; T; I8 x$ |! q# i" hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 ?/ m2 K3 Z: k3 a
以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
3 X' N* @7 y& `; L食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
) t3 v, V9 N0 N9 `2 ^材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
7 \. y0 [2 v+ ^$ y( m3 y2 ?$ |os.tvboxnow.com作法：
3 |6 |3 u- F$ H- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
, _ M6 q+ T# l. oos.tvboxnow.com2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
, } n4 h9 B- G/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養解析：
) x5 V! U3 f& ]4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
& \; [/ ^( S9 I1 k, a L/ ~. [" {os.tvboxnow.com8 V( c2 l: ~# |. E- _$ ]) @; V
+ N: B, U4 }! b! ^8 k. g公仔箱論壇 T5 W9 |% ^- Y4 d1 K2 X
酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 `, j9 I" S9 g- g+ m Z! a
食譜2／【酒釀湯圓蛋】
0 ]7 C# R* N! X* x' U4 r! c6 Aos.tvboxnow.com材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
! E6 f" I$ _% z* w0 W公仔箱論壇做法：
. }3 W7 d- [. T5 w公仔箱論壇1.滾水將湯圓煮熟後撈出。% g3 b# G& r" L) q2 p8 A& {
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。公仔箱論壇5 {$ W8 W" k( t r! e2 F
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
" L$ R) M2 c- K7 g8 A& q+ Q- k: @7 t8 o# O1 v
【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 I) B/ G x' C
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
| 