關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。os.tvboxnow.com5 Q& |% q. m- a' H6 M u- c+ W
9 M) c% P0 w1 d1 {( q- G公仔箱論壇下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；os.tvboxnow.com l7 O" ]9 X3 C* m0 M
# [7 s! i( O& W4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。
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- V1 k3 u/ _( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；: ~$ v! f) n0 a/ d4 b
' r/ S3 ?7 m& \" Z. k9 p2 T% Nos.tvboxnow.com3、吃海帶可降脂。os.tvboxnow.com7 X1 i4 P/ p+ ~! }
) m9 \! a& c! u& e) ?( D. x8 `海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；公仔箱論壇$ b# A7 H/ O. ^0 @; z( [% T& t
& h! x7 q" h$ \# y/ |; `; V+ s公仔箱論壇4、吃海帶防癌公仔箱論壇/ r# H: x& y0 l5 v1 k; M- g- w" M' k
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。os.tvboxnow.com) ^; ]3 r" C3 l
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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2 w* ^2 r$ Q2 ~# r! }# Z6、吃海帶降糖。
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- A0 u$ m( i( e9 ?/ h% V9 n海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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8 _: r* \6 U' f+ t海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；tvb now,tvbnow,bttvb' h' z3 v% t4 v2 b% @
1 B a7 C# s0 \& H6 D$ p' p7 W; V" R9、吃海帶消除乳腺增生。
6 Q2 U0 k: A# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% O6 ]7 H2 }6 n+ D
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；tvb now,tvbnow,bttvb7 E: v' U4 y* W% M9 _
0 |( ]% _/ b5 S/ Mos.tvboxnow.com10、吃海帶護髮。. x2 `' i' W# E
4 U$ a) x1 r0 E1 k- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' S+ b9 R1 A& W# M/ Z# C2 I
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；tvb now,tvbnow,bttvb% S; x" r4 \1 |* y8 H9 o& k: B
* P' Q: T$ {" I/ H' h6 h5 cos.tvboxnow.com14、吃海帶延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb* ?* c. X* s: Q1 Z1 e
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇6 ^* w3 e* r: l% S6 R7 @) \, L$ G
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% ?# @: b" a3 v* Tos.tvboxnow.com海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- d3 G! M; i9 M$ y1 N- t
" [: d" w/ a$ \: c7 J$ V! G0 _0 ^1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。! ~9 L# b) j' y, ?2 b7 L( E
; O/ w( E, }5 |3 f# F2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。7 h7 p% ^) p- s
J' a" W+ L# l! b7 q/ _1 b* i公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
. |' B) Q" f2 j6 O& J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! Z3 u P* J+ k3 p
4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 E& n5 n2 ^* ]; F* V
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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